Cách Chế Biến Gà Luộc Sả Với Nước Dừa Tươi

Cách Chế Biến Gà Luộc Sả Với Nước Dừa Tươi

Liệu đây có thể thành phong cách luộc gà kiểu mới không, cùng Gà Ta Tường Vy vào bếp thực hiện món: Gà Luộc Sả Với Nước Dừa Tươi Nha.

Điều khiến Tường Vy thích chế biến món này đó là gà luộc xong sẽ giữ được nguyên vị nguyên bản của thịt gà, kết hợp với vị ngọt thanh của nước dừa và hương thơm không thể cưỡng lại của sả, lá chanh à nha.

Cách làm thì cực kỳ đơn giản, các chị cứ chuẩn bị cho em nguyên liệu sau nha:

1 con gà ta từ 1.2-1.5kg
Sả cây: 5-6 tép
Gừng: 2 củ
Lá chanh
Gia vị bao gồm: hạt nêm, muối

Anh chị chuẩn cái nồi vừa đủ để luộc gà nhé, sau đó các chị cho củ xả đã đập dập lót dưới đáy nồi, có thêm lá chanh.

Sau đó, chúng ta sẽ cho gà vào, bên trên chúng ta cho lá chanh, và gừng đập dập. Gia vị thì các chị cứ cho đơn giản là 1 muỗng hạt nêm với nữa muỗng muối là vừa vị rồi nha.

Điều khiến cho món gà luộc sả này ngon đặc biệt chính là mình sẽ sử dụng hoàn toàn nước dừa tươi để luộc. Các chị chỉ cần cho 1 trái dừa vào là đủ nhé.

Sau đó chúng ta đậy nắp luộc gà trong vòng 20 phút, sau đó mình tắt bếp ủ gà trong 10 phút nữa là gà vừa chính tới và sớ thịt săn chắc nha.

Và đây là thành quả của Tường Vy nè, mở nắp nồi ra cái là hương sả lan tỏa khắp phòng kích thích lắm nè mấy chị.

Đến phần thưởng thức món này thôi, các chị có thể dừng gà luộc sả chấm với muối tiêu chanh, hoặc mắm chua ngọt. Riêng Tường Vy thì chấm với hủ nước chấm làm sẵn nè – chua ngọt đậm vị lắm à nha.

Nếu các chị muốn đổi món cho gia đình mình thì hãy thử làm món: gà hấp sả nước dừa tươi này nha.

Chúc anh chị thành công với món này!

Xem thêm: Cách Làm Mâm Gỏi Gà – Cháo Nấu & Công Thức Nước Chấm Gà Ngon Bá Cháy

GIỜ HOẠT ĐỘNG – GIAO HÀNG

Gà Ta Tường Vy nhận đơn giao hàng từ 7h-24h hằng ngày (tùy chi nhánh). Để biết thêm thông tin chi tiết, anh/chị hãy liên hệ với quán qua zalo: 0877.710.710 (gọi trực tiếp) nhé.